01 今日香港

雖然香港面積小，但香港的成就可以說是中國近代史上的奇蹟。「今日香港」就是讓少年人認識香港的近代歷史、基本概況、政治體制、經濟發展、競爭策略、城市規劃及社會福利等各方面情況，讓他們瞭解香港所面對的挑戰，使他們能在前人打下穩固的根基上，繼續推動香港邁向新里程，並在世界經濟舞台上繼續佔有重要的地位。

02 現代中國

今日的中國，不但已成為世界的工廠，而且在世界舞台扮演著重要的角色。「現代中國」就是讓少年人認識中國基本國情，並從經濟、政治、教育、科技及外交等各方面去詳細解讀中國，讓他們瞭解中國所面臨的巨大困難，並藉此準備他們面對中國巨變所帶來許多的機遇和挑戰。

03 中華文化

任何一個國家民族能在歷史的洪流中不斷繁衍，必然有一套文化傳統來維繫和推動。中國是世界上有著幾千年歷史的文明古國，她所創造的燦爛文化在中華民族代代相傳，成為中國人建設自己國家的力量泉源和精神支柱。「中華文化」就是教導少年人瞭解中華文化的起源、特質、成就、意義和價值，讓他 / 她們不致盲目追求西化，並使中華文化再見光輝和發揚光大。

04 自我了解

05人際關係

對絕大多數的人而言，相信沒有什麽比來自家人、朋友或同學等的喜悅更令人快樂。另一方面，人際關係也可以是挫折、焦慮及痛苦的源頭。由此可見，人際關係對於成功的人生是何等重要。因此，「人際關係」的目的便是讓少年人認識奧妙的人際關係，改變破壞人際關係的運作模式，並能與別人建立起健康而快樂的人際關係。

 06 全球化

無論我們喜歡或不喜歡，「全球化」已是個無法阻擋的浪潮。全球化已經成爲事實，它不但爲我們帶來日趨相同的世界，並且直接地影響我們每個人的生活及未來。「全球化」就是讓少年人瞭解全球化的現象及其對經濟、政治、文化及社會結構等的影響，並藉此提供實用的藍圖來讓他/她們準備面對許多未來發展的新機遇和挑戰。

07 公共衛生

08 健康管理

「失去健康，一切會變成遙不可及的夢」，因此，擁有健康是每個成功者的基本條件，而在現實生活中，擁有健康的體質，才能在競爭激烈的環境中拼博。「健康管理」就是教導少年人獲得身心健康的各種方法-飲食調和、充分休息、煉煉身體、控制體重、減除壓力或戒除惡習等，來使他/她們做個健康少年人。

09 環境保護

日常生活中，許多與環境及生態有關的話題，例如「全球暖化」及「溫室效應」等，都常常在我們的耳邊出現。當今世界，人類社會和地球環境的關係已經越來越密切。「環境保護」就是讓少年人認識人類自己也是大自然的成員，並且和其他生物息息相關。因此，我們必須與環境協同共進，並要瞭解地球環境的種種問題和下定決心來保護環境。

10 能源科技

人類的生存與發展離不開能源，但地球是否有足夠能源來應付日益高漲的需求？對於未來能源的使用，我們有什麽新選擇？可以說，能源短缺已經是21世紀必須面對的最重要問題，當然它是每個學生必須具備的基本知識。「能源科技」就是教導少年人能源的分類，開發新能源的重要性、能源短缺問題、開發新能源、節約能源和能源所導致的問題等。

11 專題研究

隨著教育的不斷改革，專題研究已成為全球教育改革的大趨勢，學生必須及早培養其研究能力，使自己能充份預備來進入21世紀知識型的新社會。其實，專題研究不但可以擴闊學生的知識領域，還可提升處理資料的能力，亦能培養主動探究的精神和改進團隊合作的能力。「專題研究」就是教導少年人學懂選擇研究的題目、搜集及分析資料，並通過各種形式來製作和發表自己的研究報告。

12 獨立思考

現代人面對無分黑白的資訊排山倒海而來，各式各樣的見解及異說都在說服我們接納他們的觀念。在某些知識領域，更有專家的見解衆說紛紛。「批判思維」就是指用系統性的思考方法 – 確定議題、尋找理由、厘清措辭、核實證據和解讀證據等去評估所見所聞，藉此培養少年人的獨立思考能力，分清是非黑白和建立正確的懷疑態度。

13 多角度思維

本課程主要參考當代最具影響力的思考學大師如 Edward de Bono等所發展的思考模式而設計，旨在幫助少年人將思考過程分成不同的範疇 - 收集資料、估量好處與壞處、探索新觀念、預感和直覺、控制整個思考的程式等，它的優點是讓思考者能從不同的觀點來考量問題，而且每次只集中一個範疇上，之後再系統地演化成一個全面的方案。

14 思維技巧

本課程主要參考當代最具影響力的思考大師如Edward De Bono等所發展的思維模式而設計，旨在幫助少年人建立自己的思維工具箱，而內裏擁有衆多有效及常用的思考工具來解決人生的難題，就好比木匠透過不同的工具－ 螺絲、釘及錘等來造成各式各樣的物品。

15 邏輯思考

邏輯是申請美國大學研究院所要求的三大標準考試 - GRE, GMAT及LSAT中列爲必考的科目，亦是英國著名學府康橋大學的其中一項入學試，由此可見它的重要性。「邏輯思考」就是一門研究「正確的思維形式與法則」的學問，並且能讓我們做縝密的思考、精確的判斷及正確的表達。它亦被喻爲人類最核心的智慧，因爲一個人的邏輯能力決定了他的思考能力、判斷是非能力、學習能力、表達能力及管理能力等…

16 創意思維

愛因斯坦曾說：「創意比知識更爲重要」，原因是在新經濟時代，知識會迅速過時。事實上，古今中外的成功企業家、科學家、心理學家、藝術家或建築師等，全都是開拓自己的新路向，而不是採用蕭規曹隨的方法。「創意思維」訓練主要是培養少年人創新的意識，並透過各種"創意思考方法"來釋放他/她們的創造力，並運用在學習、思考及解決生活難題上。

17 系統思維

沒有人可以像孤島一樣地獨善其身，因爲所有人都屬於一個「互爲因果系統」內的一部份。「系統思維」就是根據著名美國麻省理工學院教授Peter Senge 所倡導的<第五項修煉>而設計，這種思維方式讓我們在處理問題時，不再只看見個別的事物或眼前短暫的得失，而是讓我們有綜觀全局及前瞻將來的新視野。

18 突破思維

本課程主要參考當代最具影響力的思考學大師如 Edward de Bono等所發展的思維模式而設計，旨在幫助少年人突破傳統邏輯或垂直思考的習慣，並藉由荒謬的想法、改變觀念及焦點、挑戰或替代陳腔濫調的思維、隨機選字等方法來發展出意想不到的突破點子。

19 解決問題

20 訂立目標